	우리 학교 교과서에만 나와요~	Ⅳ. 소화, 순환, 호흡, 배설

2009개정 교육과정에 의해 새로 개발된 교과서들의 교과 내용은 출판사별로 조금씩 상이합니다.

오투는 9종 교과서를 철처히 분석하여 가장 보편적이고, 핵심적인 내용을 제시하였지만,

특정 출판사에만 나오는 교과 개념은 제시하지 않은 부분도 있습니다.

이에 따라 선생님들의 강의 편의성을 위해 오투에서 누락된 특정 출판사의 교과 개념을 다음에 정리하였습니다.

Ⅳ_02. 소화와 흡수_ 위에서의 소화( ↷ 오투 본교재 142쪽)

[펩신을 이용한 위의 소화 작용 확인 탐구] 두산에만 나와요~

[과정]

1. 2개의 비커 A와 B에 증류수 100 mL, 1 % 펩신 용액 100 mL, 1 % 염산 용액 2 mL을 각각 넣는다.

2. 비커 A와 B에 각각 같은 크기로 자른 삶은 달걀흰자 조각과 감자 조각을 같은 개수로 넣는다.

3. 일정 시간이 지난 후 음식물에 어떤 변화가 나타났는지 관찰한다.

[결과 및 정리]

① 일정 시간이 지난 후 음식물의 변화 정도 : 비커 A의 달걀흰자 조각은 분해되지만 비커 B의 감자 조각은 변화가 없다.

② 실험 결과로 보아 위액의 펩신에 의해 소화가 잘 일어나는 영양소 : 단백질

[탐구 확장]

2개의 비커에 1 % 염산 용액을 넣지 않는다면 음식물의 변화가 나타나는 시간은 어떻게 될 것인지 생각해 보고, 이를 확인하기 위한 실험을 설계해 보자.

➡ 음식물의 변화 : 염산 용액이 들어가지 않으면 산성 환경이 조성되지 않아 펩신이 활발하게 작용하지 못한다. 따라서 염산 용액이 들어 있을 때 보다 달걀흰자가 분해되기까지 걸리는 시간이 더 길어진다.

➡ 실험 과정 설계 : 세 개의 비커 A~C에 달걀흰자 조각을 넣고, 시험관 A에는 펩신과 물(증류수), 시험관 B에는 염산, 시험관 C에는 펩신과 염산을 각각 5 mL씩 넣은 다음 달걀흰자 조각의 변화를 관찰한다.

Ⅳ_02. 소화와 흡수_ 소장에서의 소화( ↷ 오투 본교재 144쪽)

[소장 내부에서 분비하는 소화 효소] 지학사에만 나와요~

* 소장 내부에서는 3대 영양소 중 단백질과 탄수화물을 최종 분해하는 소화 효소가 분비된다.

① 탄수화물 분해

• 말테이스 : 엿당을 포도당으로 분해

② 단백질 분해

• 펩티데이스 : 중간 산물 단백질(펩타이드)을 아미노산으로 분해

Ⅳ_03. 순환( ↷ 오투 본교재 154쪽)

[정맥의 판막 역할 확인 탐구] 비상교육, 미래엔, 두산, 교학사에만 나와요~

[과정]

1. 팔의 윗부분을 고무줄로 묶고 주먹을 꼭 쥔 다음 잠시 기다린다.

2. 팔에 나타나는 굵은 혈관을 관찰한다.

3. 굵은 혈관의 한 부분을 손가락으로 눌렀다가 뗀다.

[결과 및 정리]

① 팔에 나타나는 굵은 혈관 : 정맥

② 혈관을 눌렀을 때 볼록해지는 부분 : 판막

③ 볼록해지는 부분은 눌러서 미는 방향에 따라 볼록해지지 않을 때도 있다. 즉, 혈액이 흐르는 방향과 동일하게 밀 경우 판막은 부풀지 않고, 혈액이 흐르는 반대 방향으로 밀 경우에는 판막이 부풀어 혈액의 역류를 막는다.

Ⅳ_03. 순환( ↷ 오투 본교재 154쪽)

[정맥의 판막 역할 확인 탐구] 미래엔, 천재(신), 교학사에만 나와요~

[과정]

1. 금붕어를 물에 적신 거즈로 싸서 받침 유리 위에 올려놓는다.

2. 꼬리지느러미를 잘 펼쳐서 셀로판테이프로 고정한다.

3. 현미경으로 꼬리지느러미에서 혈액의 흐름을 찾아 관찰한다.

[결과 및 정리]

① 혈관을 따라 흐르듯이 움직이는 붉은색의 작은 알갱이 : 적혈구

② 이 실험으로 관찰할 혈관 : 모세 혈관

③ 하나의 혈관에서 혈액이 흐르는 방향 : 혈액은 일정한 방향으로 흐른다.